Berikut ini beberapa contoh nama makanan dan minuman bahasa Inggris untuk appetizer, main course, dessert, dan beverage:
Appetizers
- Bruschetta: Bruschetta
- Guacamole: Guacamole
- Stuffed mushrooms: Jamur isi
- Deviled eggs: Telur kocok
- Spinach and artichoke dip: Dip bayam dan artichoke
- Shrimp cocktail: Cocktail udang
- Calamari: Calamari
- Baked Brie: Baked Brie
- Fried pickles: Pickles goreng
- Beef carpaccio: Carpaccio daging sapi
Main Courses
- Grilled steak: Steak panggang
- Chicken alfredo: Ayam alfredo
- Baked salmon: Salmon panggang
- Meat lasagna: Lasagna daging
- Beef Wellington: Wellington daging sapi
- Pork chops: Ikan babi panggang
- Beef stir-fry: Sauté daging sapi
- Chicken parmesan: Ayam parmesan
- Spaghetti carbonara: Spaghetti carbonara
- Turkey roast: Daging turkey panggang
Desserts
- Cheesecake: Kue keju
- Apple pie: Pie apel
- Chocolate mousse: Mousse coklat
- Strawberry shortcake: Strawberry shortcake
- Crème brûlée: Crème brûlée
- Tiramisu: Tiramisu
- Pecan pie: Pie pecan
- Banoffee pie: Pie banoffee
- Red velvet cake: Kue velvet merah
- Blueberry crumble: Blueberry crumble
Beverages
- Coffee: Kopi
- Tea: Teh
- Hot chocolate: Coklat panas
- Lemonade: Lemonade
- Iced tea: Teh dingin
- Smoothie: Smoothie
- Milkshake: Milkshake
- Juice: Jus
- Wine: Wine
- Cocktail: Cocktail
- Soda: Soda
- Milk shake: Milk shake
- Iced coffee: Kopi dingin
- Fruit juice: Jus buah
- Energy drink: Minuman energi
- Beer: Bir
- Martini: Martini
- Margarita: Margarita
- Bloody Mary: Bloody Mary
- Hot cider: Cider panas
Perbedaan Food, Meal, Dish, Cuisine dalam Bahasa Inggris
Ada bonus pembahasan, nih. Kamu pasti sering mendengar empat istilah dalam judul di atas di dunia makanan atau cooking. Berikut perbedaan food, meal, dish, dan cuisine:
1. Food artinya makanan secara umum, ini merujuk pada semua benda yang bisa atau terbiasa oleh manusia, hewan maupun tumbuhan. Contohnya seperti sayuran, buah-buahan, daging, dan sebagainya.
2. Meal, istilah meal lebih mengacu pada kegiatan makan rutin sehari-hari atau sekumpulan makanan yang kita makan pada suatu waktu tertentu, seperti sarapan, makan siang, atau makan malam.
3. Dish adalah hidangan yang jadi bagian di suatu waktu makan, seperti sup, salad, nasi goreng, etc. Atau, dish juga dapat ditujukan sebagai wadah sebuah makanan (piring atau mangkok).
4. Cuisine, untuk kamu yang hobi eksplor jenis-jenis makanan, tentu tak asing dengan istilah ini. Cuisine adalah istilah yang tingkatnya lebih elit untuk merujuk pada makanan khas dari sebuah daerah. Contohnya seperti French Cuisine.
Contoh kalimat:
“I had a delicious meal of steak, mashed potatoes, and green beans for dinner last night.”
(Saya makan makan malam yang lezat dari daging sapi, kentang tumbuk, dan buncis hijau kemarin malam.)
Pada kalimat tersebut, “steak” adalah dish, “mashed potatoes” dan “green beans” adalah dish lain, dan keseluruhan “steak, mashed potatoes, and green beans” adalah meal.
Yeay, sekarang knowledge kamu di dunia food and drink plus beverages jadi makin oke, nih.
Gimana, setelah baca artikel ini, apakah kamu tertarik untuk membuat sebuah hidangan? Kira-kira mau bikin appetizer, main course, dessert, atau minuman, guys?
Anyway, semoga suatu saat kamu bisa traveling dan kulineran di luar negeri dengan orang-orang tersayang ya!
Tapi, pastikan dulu skill bahasa Inggris-mu sudah bagus biar nggak bingung saat berbicara dengan pegawai restorannya.